Thermomix fue el gran precursor en cuanto a robots de cocina y sigue estando a la cabeza. Sin embargo, su precio excesivo sigue echando para atrás a muchas personas, que prefieren gastarse menos por robots que hacen lo mismo, pero no llevan la marca Thermomix.
Este es el caso del robot de cocina español Taurus Mycook Touch.
Se trata del máximo rival en cuanto a calidad de la marca alemana, con un precio mucho más barato y con características únicas e interesantes como la tecnología de inducción o su gran comunidad de usuarios.
Comer y cocinar como chefs profesionales sin tener ni idea empieza a ser más fácil y barato.
Tabla de contenidos
Análisis y opinión del robot de cocina Taurus Mycook Touch
Taurus Mycook Touch es un robot de cocina de marca española con pantalla táctil de 7”, y con una comunidad de más de 45.000 personas que añaden y comparten recetas con todos los usuarios.
Existen dos versiones: Taurus Mycook Touch y Taurus Mycook Touch Black Edition. En la práctica son el mismo robot de cocina con idénticas características técnicas. Las diferencias se encuentran en el cestillo y en la vaporera, con materiales de plástico en el modelo Black Edition vs de acero inoxidable en el modelo normal. También cambia el color de la carcasa y el precio.
Diferencias entre Taurus Mycook Touch y Thermomix
Más allá de las diferencias en precio entre Taurus Mycook Touch y Thermomix (Mycook Touch es bastante más barata), existen diferencias que vemos a continuación:
La tecnología de calentamiento en la Taurus es por inducción de 40º a 140º, al contrario que Thermomix que sigue siendo por resistencia. Esto nos ha gustado enormemente, ya que está demostrado que la tecnología de inducción consume menos, controla mejor la temperatura o calienta más rápido entre otros factores.
Comparativa entre Thermomix TM6 y Taurus Mycook Touch
Veamos ahora una tabla comparativa entre estos dos modelos:
| Características / Robot | Taurus Mycook Touch | Thermomix TM6 |
|---|---|---|
Precio | EUR 1.259 | |
Tecnología de calentamiento | Inducción (mayor rapidez y menos consumo) | Tecnología de resistencias |
Revoluciones por minuto | 11.000 RPM | 10.700 RPM |
Conectividad | WiFi | WiFi |
Suscripción para recetas | Gratis para siempre | 36 € al año |
Capacidad | 2 litros | 2,2 litros |
Temperatura | Hasta 140ºC | Hasta 160ºC (solo en modo guiado) |
Limpieza lavavajillas | Cuchillas no se pueden lavar en lavavajillas | Sí |
Calidades | Acero inoxidable | Acero inoxidable excepto el contenedor de la comida y el varoma (plástico) |
Medidas | 31 x 30 x 30 cm. | 34,1 x 32,6 x 32,6 cm. |
Peso | 8 kg | 7,95 kg |
Recambios | Sí (más baratos) | Sí (mayor precio) |
Empresa | Taurus (española) | Vorwerk (alemana) |
Cómo comprarlo | En tiendas (físicas y online) | Solo por demostración en domicilio |
Si hablamos con profesionales, existe multitud de cocineros que han comprado la Taurus Mycook Touch y han quedado más que satisfechos.
¿Cuál es el precio de Thermomix y Taurus Mycook?
La Thermomix TM6 es significativamente más cara, con un precio de 1.259 € frente al precio de la Mycook, que lo puede consultar aquí. En cualquier caso, con Taurus tienes acceso ilimitado al recetario que ofrece la propia compañía y los usuarios que añaden recetas. En Thermomix hay que pagar un servicio de suscripción para usar la pantalla como guía para cocinar. Todo esto suma al precio final.
Nos hemos ido al mejor robots de cocina de Taurus, pero esta empresa española tiene más modelos en el mercado:
Todos los robots de cocina de Taurus tienen en común la función de inducción, sofrito, amasar (para panes, pizzas, pastas, etc). Además, se puede picar, pulverizar, montar, moler, rallar, trocear etc. También cuentan con balanza.
Sin embargo, como ya hemos comentado, solo por el wifi y las recetas merece más la pena el modelo que estamos analizando.
Tecnología de calentamiento
La tecnología en la Taurus es por inducción, en nuestra opinión mucho mejor que las resistencias de Thermomix. Es más moderno, rápido y con menos consumo.
El calentamiento máximo en la Taurus Mycook es de 140º frente a los 160º de Thermomix, si bien es cierto que con la Thermomix solo puedes alcanzar esa temperatura con recetas guiadas, pero no de forma manual. En este apartado nos gusta más el robot de cocina de la marca española, por la tecnología que usa.
Materiales y calidades
La calidad de los materiales es muy similar en los dos robots de cocina analizados. Predominan el acero inoxidable y plástico. Todos los materiales son libres de BPA. Thermomix abusa más del plástico (con calidades excelentes todo hay que decirlo), por lo que en esta parte nos gusta más la Taurus.
Velocidad de triturado
Thermomix cuenta con menos revoluciones por minuto en cuanto a la velocidad de triturado, sin embargo, nos ha gustado más Thermomix en este aspecto.
El motivo es la forma del contendor de alimentos, más estrecho en Thermomix, que lo hace más eficiente. También con el robot de cocina alemán podemos girar las cuchillas de manera inversa, cosa que no se puede en Mycook.
Thermomix cuenta con menos revoluciones por minuto en cuanto a la velocidad de triturado, sin embargo, nos ha gustado más Thermomix en este aspecto.
El motivo es la forma del contendor de alimentos, más estrecho en Thermomix, que lo hace más eficiente. También con el robot de cocina alemán podemos girar las cuchillas de manera inversa, cosa que no se puede en Mycook.
Wifi y pantalla en los robots de cocina
Taurus Mycook Touch y Thermomix TM6 tienen pantalla y guiado de recetas fácil, si bien es cierto que en Thermomix hay que pagar una cuota de 36 euros al año, en Taurus es completamente gratis y tiene a su favor la gran comunidad de usuarios que se ha creado a su alrededor.
La pantalla de la Mycook es muy fluida. A día de hoy hay más de 6.000 recetas subidas y no paran de subir. Lo bueno de este sistema es que cualquier propietario de este electrodoméstico puede subir sus propias recetas de comidas y compartirlas con el resto.
De esta forma una persona puede subir sus propios platos de lentejas, garbanzos o un mousse de chocolate para que cualquier usuario de Mycook pueda verlo través de internet, de la pantalla del robot o de la app y cocinarlo de forma guiada.
La comunidad valorará esa receta, poniéndole comentarios y “me gusta” a las comidas, obteniendo una popularidad u otra.
Puedes ver un ejemplo de las recetas en su web a través de este enlace. Ni que decir que la propia Taurus también sube y actualiza sus recetas de forma activa, explorando nuevos sabores con cocineros propios.
Los dos robots de cocina se pueden conectar al Wifi de casa para actualizar el software y ver recetas guiadas a través de su pantalla, algo imprescindible hoy en día, pues todo está conectado.
En nuestra opinión, este es el apartado que más nos gusta de Taurus Mycook Touch y en el que le vemos una clara ventaja sobre Thermomix.
¿Cómo es la limpieza?
Este apartado nos ha gustado más la Thermomix, ya que permite lavar las cuchillas en el lavavajillas. Aun así, todo hay que decirlo, no es recomendable, pues con el tiempo pierdes el afilado de los filos.
Respecto a la forma de los recipientes, también nos parece más cómodo en Thermomix, aunque con pocas diferencias. Lo habitual en estos casos es echar agua y fairy en los recipientes y darle velocidad sin temperatura durante unos segundos para quitar la suciedad. Justo después aclarar en el fregadero.
En los dos modelos nos ahorramos tener que limpiar sartenes, vitrocerámica, ollas y demás utensilios, pues todo se cocina en el mismo sitio.
Punto para Thermomix en la limpieza, pero sin grandes diferencias.
Diseño
En este apartado no podemos ofrecer un claro ganador, pues cada usuario es un mundo con unos gustos u otros.
Si nos gusta mucho más la pantalla táctil de la Taurus Mycook Touch, que es de 7 pulgadas con tecnología IPS, frente a la de Thermomix.
Respecto al diseño en su conjunto, en nuestra opinión, los dos son muy bonitos e irán bien en cualquier cocina.
Recambios en Taurus Mycook Touch y Thermomix.
Aunque los dos robots de cocina ofrecen garantía de 2 años, al igual que las licuadoras Taurus, si es cierto que con el paso del tiempo algunas piezas pueden desgastarse y necesitar recambios. Es por esto que lo consideramos un apartado muy importante, en el que suponemos que sabréis quién ganará simplemente por el precio.
Veamos un ejemplo del precio de los recambios:
- Cuchillas nuevas: 62 € en Thermomix y 34,99 € en Taurus.
- Vaporera en Taurus: 59,99 €, mientras que el varoma en Thermomix es de 72 €.
- El vaso tiene un precio de 99,99 € en Taurus Mycook y de 120 € en Thermomix.
- La jarra completa en la Touch tiene un precio de 149,99 € vs 246,70 € en la empresa alemana.
En este apartado gana claramente Mycook.
¿Cómo comprar la Taurus Mycook Touch o la Thermomix en 2022?
Si desea comprar la Thermomix, ha de saber que solo se puede comprar a través de un vendedor especializado, con el que contactará a través de su página web. Tienen que ir a casa a mostrar las bondades del producto y realizar alguna comida como demostración. Ojito también si la persona que la vende es un poco pesada, pues tendremos que aguantar en casa hasta el final de la demostración. En nuestra opinión, esta parte no nos ha gustado, pues, aunque está bien una prueba en directo, no tenemos más opciones ni la rapidez de hacerlo online y que nos lo traigan cómodamente a casa.
Respecto a Taurus Mycook Touch, si es posible adquirirlo online o en tiendas físicas (puede comprar aquí), por lo que la experiencia de usuario al comprar es mucho mejor si queremos agilizar todo el proceso. En nuestra opinión gana claramente Taurus en la forma de compra.
Conclusiones del análisis
En nuestra opinión, el vencedor de la comparativa es la Taurus Mycook Touch, puesto que ofrece prácticamente lo mismo que Thermomix con el valor añadido de las recetas y la comunidad de usuarios pero a un precio más bajo y sin necesidad de suscripciones. Cocinar bien es realmente fácil con estos electrodomésticos.
Lo que más nos gusta del Taurus Mycook Touch es:
- Es un robot de cocina de gama alta.
- La comunidad de usuarios y las recetas disponibles es el punto fuerte de Taurus.
- Inducción.
- Calidad de los materiales.
- Pantalla wifi con recetas sin necesidad de suscripción.
- Accesorios y recambios más baratos.
- Posibilidad de adquirirlo online sin necesidad de demostración.
- Libre de BPA.
- Precio más barato.
Lo que más nos gusta de Thermomix:
- Sigue siendo la marca más reconocida en robots de cocina.
- Aunque no tiene inducción, alcanza algo más de temperatura.
- Calidad de los materiales.
- Recetas paso a paso con pantalla wifi (eso sí, pagando suscripción anual, que no nos gusta).
- Libre de BPA.
En conclusión, creemos que a Thermomix le ha salido un competidor muy serio, que aun con menos nombre, ofrece cosas bastante interesantes a un precio más atractivo.
